La semaine, en tant que maman débordée, les journées sont extrêmement remplies. Entre travailler, amener les enfants à l’école et aux activités extra-scolaires et préparer les repas, toute la journée est bien rythmée. Qu’est ce qu’on mange ce soir ? La phrase que chaque maman a entendu dire ! Les parents ont très peu de temps pour cuisiner, et surtout cuisiner sain et équilibré. Santé, environnement, éthique et gestion du temps, voici ton guide ultime qui va t’aider à cuisiner sainement pour toute ta famille !

Au sommaire de cet article :

1. « Mieux manger » : Qu’est- ce que c’est ?
2. Toutes les recettes simples et saines pour les mamans débordées
3. Tout savoir sur l’impact de l’alimentation sur notre santé
4. Mieux manger en réduisant l’impact écologique : toutes les astuces pour les mamans débordées !
5. Des conseils et articles GoodSesame

« Mieux manger » : Qu’est- ce que c’est ?

Bien manger est une hygiène alimentaire qui permet de se nourrir de façon saine et équilibrée tout en se faisant plaisir. En cuisinant soi-même, nous pouvons sélectionner nos produits et nous assurer de la qualité nutritionnelle de chacun d’entre eux. Manger mieux est aussi une autre manière pour dire de consommer des produits peu ou pas transformés. Fruits, légumes, céréales, produits laitiers, viandes, tous ces apports vont contribuer à ton bien-être physique et mental et vont t’apporter toute l’énergie dont ton corps a besoin ! C’est pourquoi, c’est tout aussi important pour la croissance et l’immunité des enfants.

Toutes les recettes simples et saines pour les mamans débordées

Nous savons bien que les mamans débordées ont peu de temps pour elles. Nous avons donc élaboré une liste regroupant les articles, livres, comptes à suivre sur les réseaux sociaux qui t’aideront à comprendre les enjeux d’une bonne alimentation chez les adultes comme chez les enfants. Recettes, astuces, conseils, voici les outils à absolument connaître pour « manger mieux ».

Application GoodSesame

Notre application GoodSesame t’aidera à mieux manger sans sacrifier le plaisir gustatif. Chez GoodSesame, nous préférons soutenir les initiatives qui encouragent les gens à prendre de bonnes habitudes alimentaires, pour de bon !

Notre application GoodSesame peut t’aider à trouver des recettes de tous types, dans le respect de l’environnement et de ta santé. Alors n’hésite pas à télécharger l’app !

6 livres de recettes pour maman débordée

A l’air du tout numérique, rien de mieux qu’un bon livre à l’ancienne pour faire le plein d’idées ! Tu penses que faire à manger ou encore que consommer sainement, ça prend du temps et c’est laborieux ? Alors tu ne connais sûrement pas ces livres de recettes simples, saines et rapides !

• 200 recettes pour enfants gourmands… et parents débordés ! est fait spécialement pour toi. Tu y découvriras que cuisiner rime avec plaisir et simplicité !
• Grâce au livre Jenny Gryffon – Ma tribu et moi : recettes xxl et menus d’une maman active… et organisée ! tu trouveras toutes les astuces pour cuisiner pour les enfants en retrouvant une palette d’idées de recettes.
• 32 recettes à découvrir pour comprendre les enjeux de “manger mieux” tout en prenant un certain plaisir ! De l’impact sur la digestion, à la compréhension du goût, le livre de Adeline Pham, Séverine De La Croix – À table ! Bien manger en famille selon les saisons te comblera d’idées !
• Le livre de Thibault Geoffray, Mes recettes healthy, fera ton plus grand plaisir. Entre recette healthy et ultra rapide, ces 80 recettes te permettront de retrouver goût aux fruits et légumes.
• Envie de préparer des recettes saines grâce à des légumes de saison? Le livre ,”Légumes du jardin”, te réconciliera avec les légumes. Fais donc le plein d’énergie en découvrant comment choisir et préparer les légumes du marché avec des classiques italiens.
• Les recettes cultes de Big Will te permettront de cuisiner des recettes ultra saines accompagnées de conseils nutritionnels.

Articles et blogs culinaires 

Notre sélection d’articles et de blogs te permettra tout d’abord de comprendre le concept d’une bonne alimentation. Par la suite, une multitude de recettes saines te seront proposées par des mamans tout aussi débordées que toi !

• 60 recettes simples et sans effort des parents débordés, est fait pour toi ! Entre cuisine saine et ultra gourmande, l’article te propose toutes les astuces pour t’organiser parfaitement.
• Comment manger et se faire plaisir sainement? L’article de cuisine saine te propose 4 piliers essentiels d’une alimentation saine à découvrir.
• Tous les grands classiques de la gastronomie française sont revisités de manière saine par healthyfood_creation. Le blog est tenu par Lucie, elle te fera découvrir toutes ses recettes équilibrées !

Podcasts sur l’alimentation pour mieux manger

Le podcast est une autre manière plus originale de découvrir des émissions 100% cuisine. Maman débordée, tu peux aussi choisir un podcast à télécharger en allant au travail. Voici quelques podcasts qui pourraient te faire changer d’avis pour mieux manger !

• A Poêle est un podcast gastronomique. Il te donnera envie de cuisiner grâce à des invités exceptionnels comme Pierre Gagnaire ou encore Michel Sarran. Véritable livre ouvert sur la gastronomie, ce podcast te dira tout sur ce qu’est “Manger mieux”.
• Podcast dédié à la nourriture et aux boissons, La Grosse bouffe te propose différentes recettes en fonction d’un aliment, d’une région, d’un pays ou encore d’une saison.

Quelques comptes à suivre sur Instagram

Se sentir débordée par le quotidien quand on est une maman, c’est tout à fait normal. Mais ne t’inquiète pas, nous avons sélectionné tout spécialement pour toi des comptes à suivre sur Instagram. Organisation, astuces et conseils nutritionnels, abonne-toi simplement à ces influenceurs pour en découvrir plus.

• Le compte La Parfaite maman imparfaite, te donnera tous les conseils d’organisation, et des astuces sur le quotidien de maman et bien entendu des recettes simples !
• Diététicienne spécialisée dans les problèmes digestifs, dieteticienne.gourmande te donnera toutes les ingéniosités pour entreprendre des recettes saines et gourmandes !

Chaînes YouTube : recettes & astuces pratiques pour maman débordée

Envie de regarder des vidéos plus informatives et ludiques pendant ton temps libre? Voici quelques comptes à absolument suivre pour faire le plein d’idées !

• Toutes les astuces, idées recettes healthy, et rééquilibrage alimentaire sont sur la chaîne YouTube de Isadora et Marisa. Elles sont ravies de partager tous leurs conseils pour manger sain sans culpabiliser !
• Cuisine Test, te permettra de découvrir toutes les recettes saines et gourmandes en toute simplicité.
• Organisation, cuisine, gestion du budget, courses et idées menus sont tous les thèmes abordés par Le Quotidien D une Famille – Ytb. Finalement, abonne-toi vite pour commencer à planifier tous tes repas !

Cuisiner pour les enfants : challenging?

Cuisiner pour les enfants a toujours été un casse-tête. Entre les fruits et les légumes, on a toujours des difficultés à leur en faire manger ! Voici quelques conseils et astuces pour une alimentation équilibrée chez les enfants.

• Qu’est-ce que mange un nourrisson ? Entre fruits et légumes de saison, petit-déjeuner et boissons, Le blog comme des papas te donnera toutes les astuces nécessaires pour une alimentation équilibrée pour un bébé.
• Louise Rosier est une association qui sensibilise tous les enfants à manger mieux. Voici quelques astuces pour t’aider à réaliser les repas de tes enfants pour leur plus grand plaisir.
• Les-Supers-Parents.com, blog créé par des jeunes parents tout aussi débordés, ont décidé de proposer toutes leurs astuces allant de l’alimentation, aux jeux et aux moyens d’apprentissage.

Découvre le Batch- cooking : spécialement pour les mamans débordées

Le batch cooking est le fait de concocter tous les repas de la semaine en une seule session de cuisine. Cette méthode permet d’optimiser sa gestion du temps sur la préparation des repas quotidiens. Tu trouveras toutes les astuces dans ces articles et blogs, amuse-toi bien !

• L’article de cuisine addict, te fera découvrir le batch-cooking et tous les conseils pour une organisation optimale toute l’année !
• Pour se lancer dans l’aventure du batch-cooking, le blog de Une drôle de Mirabelle te donnera toutes les astuces pour conserver tes préparations.
• Le blog de Audreycuisine met aussi à l’honneur des recettes saines et le batch-cooking. Fais donc le plein d’idées recettes pour une semaine riche en saveurs !

 

Tout savoir sur l’impact de l’alimentation sur notre santé

Une alimentation saine et équilibrée joue un rôle fondamental dans l’équilibre physique mais aussi mental. Souvent un déséquilibre alimentaire peut faire survenir des maladies chroniques comme le diabète, des maladies cardiovasculaires ou encore des troubles alimentaires comme l’anorexie ou l’obésité. De ce fait, il est très important de comprendre comment l’alimentation joue un rôle essentiel sur notre santé quotidienne. Nous avons sélectionné spécialement pour les mamans débordées des podcasts et des comptes sur les réseaux sociaux à suivre. De plus, tu trouveras un focus sur la santé des enfants.

• S’appuyant sur des études scientifiques, le professeur Jan Chozen Bays a écrit un livre original “Manger en pleine conscience“. Le concept consiste à déterminer les goûts, les odeurs, les sensations, les pensées et les émotions qui surviennent au cours d’un repas

Explorer les enjeux de la santé sur les sites internet

• Une importante étude réalisée par l’OMS, t’expliquera dans les moindres détails les enjeux d’une alimentation saine. Conséquences sur la santé, conseils et pratiques pour une alimentation saine, ce site internet répondra à toutes les réponses à tes questions.
• Grâce à des conseils et astuces d’expert, la fondation Coeur+AVC met en lumière la nécessité de bien s’alimenter pour avoir une bonne santé.

Des podcasts nutrition pour les mamans débordées

Ces podcasts 100% nutrition, vont t’apprendre à faire les bons choix alimentaires avec pleins de conseils nutritionnels. N’hésite pas à les télécharger !

• Dans la Poire ! est un podcast nutrition collaboratif créé par Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste et journaliste. Ce podcast redonne du sens à l’acte de manger. Mieux manger, optimiser le bien-être, la forme et la santé grâce à des informations nutritionnelles.
• Podcast santé et nutrition, Mieux de ta forme t’apprend à faire les bons choix alimentaires et à reprendre ta santé en main. Lisa Salis, thérapeute en nutrition, donne des conseils en parlant santé et bien-être.

Les comptes Instagram des nutritionnistes

Mieux comprendre ce qu’est une bonne nutrition est fondamental pour pouvoir concocter des bons petits plats en famille. De ce fait, suivre les comptes Instagram de ces nutritionnistes est un bon commencement pour comprendre facilement et rapidement les enjeux d’une bonne alimentation.

• Mrnutrition, est un nutritionniste et biochimiste de formation. Malnutrition et astuces alimentaires, tous ces thèmes sont abordés pour t’aider à gérer au mieux ton alimentation !
• Morgane est une jeune nutritionniste qui met en avant les piliers d’une bonne alimentation. Abonne-toi à son compte pour découvrir tous ses conseils !
• Diététicienne nutritionniste depuis 12 ans, elodiedacher_dieteticienne, répondra à toutes tes questions sur l’alimentation saine. Avec plus de 26 000 abonné·es, elle sera sans doute une référence pour toi !

Vidéos à découvrir sur Youtube

Toujours aussi ludique, ces vidéos Youtube te permettront d’acquérir des connaissances sur les mécanismes alimentaires et l’impact de l’alimentation sur notre santé. Découverte des huiles essentielles ou encore conseils sur l’hygiène de vie, ces vidéos sont parfaites pour toi !

• Florence Pinheiro Ortolan, naturopathe, praticienne en micronutrition, t’expliquera les différents mécanismes et les liens entre ta santé et ton alimentation !
• Comment se tenir en pleine forme grâce à des remèdes naturels ? La Compagnie des Sens | Experte en huiles essentielles t’expliquera chaque particularité des huiles essentielles pour rester en bonne santé.
• Passionné depuis maintenant 30 ans en neurosciences, la chaîne YouTube du Dr Yann Rougier, t’expliquera les mécanismes entre santé, nutrition et neurosciences.

Focus sur la santé des enfants

La nutrition et l’alimentation chez les enfants sont souvent beaucoup plus complexes que chez les adultes. Nous avons sélectionné des articles qui t’aideront à comprendre les mécanismes et les astuces alimentaires chez les enfants pour une croissance optimale.

• Naître et grandir soutient quotidiennement les parents dans leur rôle auprès de leur enfant. De la grossesse jusqu’à l’âge de 8 ans, voici les astuces pour une alimentation saine.
• Comme une maman super débordée tu as aussi des responsabilités envers l’alimentation de tes enfants. L’article de Les soins de nos enfants, va aider tes enfants à acquérir des habitudes alimentaires saines.
• Grâce à l’article de papapositive, tu trouveras 15 informations essentielles sur les effets de l’alimentation sur la santé des adultes comme des enfants.
• Éducation, développement personnel, bien-être, psychologie des enfants et bien entendu vie de couple, tous ces sujets sont abordés par le blog Des parents au top !

Mieux manger en réduisant l’impact écologique : toutes les astuces pour les mamans débordées !

Sensibiliser la société à changer leur mode de consommation afin de diminuer leur impact écologique et environnemental est fondamental. En tant que maman débordée, tu peux cuisiner sainement tout en faisant attention à ton empreinte écologique. De ce fait, nous te proposons quelques comptes à suivre sur Linkedin.

• Journaliste et animatrice, Juliette Nouel a élaboré des ateliers d’adaptation au changement climatique. Prise de conscience et définir des actions, elle te donnera tous les conseils pour garantir les bons gestes au quotidien.
• Thomas Wagner te guidera pour mieux comprendre le climat, son impact et les différents enjeux climatiques.
• Le blog Bon Pote, sensibilise sur le climat et l’énergie. Comment changer nos modes de consommation et prendre conscience de l’urgence climatique ? Toutes ces questions sont abordées.
• Le blog de Nathalie, est un bon outil pour découvrir toutes les bonnes pratiques zéro déchet. Voici un article du blog sur les fruits et légumes de saison qui te plaira sûrement !

Des conseils et articles GoodSesame

Et pour avoir toutes les cordes à ton arc, nous te proposons nos articles et conseils qui te seront très utiles :

• Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?
• Recettes Batch cooking
• Quelles matières grasses pour la cuisson ?
• Recettes sans gluten
• Recettes sans viande
• Que valent les labels ?
  • Nature & Progrès
  • Label rouge
• Reconnaître le Greenwashing
• Les enjeux de la transition alimentaire
• Les protéines végétales

 

Si tu es intéressé·e par les problématiques environnementales, tu peux lire notre article Aliments éco-responsables : Mieux manger pour la planète.

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Crédit photo de couverture de Jimmy Dean provenant de Unsplash