Sur le blog de GoodSesame, tu trouveras des articles sur la nutrition, l’environnement et plein de recettes délicieuses !
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Blog : Nutrition
Recettes et menus sans FODMAP sur l’appli GoodSesame
Douleurs abdominales, constipation et diarrhée chroniques, ballonnements, flatulences ou encore coups de pompe... les symptômes de ce que l'on appelle désormais le Syndrome de l'Intestin Irritable (SII) seraient...
Alimentation Cétogène : mécanismes et applications
De nos jours, avec l'augmentation du surpoids, de l'obésité et de la résistance à l'insuline dans la population générale, les régimes hyperprotéinés et pauvres en glucides (comme l'alimentation cétogène) reviennent à la surface. Les régimes à la mode promettent généralement une perte de poids. En fait, l'obésité est une condition extrêmement importante qui sous-tend de nombreuses pathologies. Son traitement est également une question qui doit être prise très au sérieux....
Journée mondiale du véganisme
Popularisé par Gwyneth Paltrow, Justin Timberlake, Alec Baldwin, ou plus récemment par Billie Eilish, le véganisme est devenu ultra tendance ! Célébrée depuis maintenant 78 ans, la journée mondiale du véganisme met non seulement en avant une alimentation plus végétale, mais permet aussi de promouvoir le bien-être animal. Cette année 2023, elle a lieu le 1er novembre. Puisque...
La maca : une plante pas comme les autres
La maca est une plante à racine pivotante riche en micronutriments, notamment en antioxydants et vitamines. Ce tubercule est surtout connu sous le nom de « ginseng péruvien » ou...
Les néo-végétariens en France
Le néo-végétarisme c’est 8,5 millions de français, consommant plus de 4 milliards de produits végétaux par an [1]. D'ailleurs, un français sur cinq se déclare néo-végétarien,...
On a testé : les meilleures alternatives au foie gras (sans gavage)
Le bien-être animal est une préoccupation croissante des Français : 23% d'entre eux estiment que c'est l'un des trois enjeux de société les plus importants [1]. Pourtant, l'un...
Liste plantes phyto-œstrogènes : quel danger ?
Les phyto-œstrogènes contenus dans nos aliments, notamment dans les légumineuses, fruits et céréales, permettent à ces plantes de se défendre contre les agressions environnantes....
Comment vivre en meilleure santé : améliorer son microbiote
On connaît bien la phrase d’Hippocrate “Que la nourriture soit ton médicament” mais probablement moins son affirmation selon laquelle “toute maladie commence dans l'intestin”. Ce...
Baie d’açaï : bienfaits santé
L’açaï est une espèce de palmiers qui pousse en Amérique du Sud, notamment au Brésil. Les baies d’açaï sont consommées depuis l’époque précolombienne par les indigènes...
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Recettes
Comment avoir une belle peau par l’alimentation ?
Comment avoir une belle peau ? Penses-tu que ton alimentation peut améliorer la santé de ta peau ? Adopter un mode de vie sain et une alimentation nutritionnelle équilibrée, comprenant des aliments riches en antioxydants peut se révéler bénéfique....
Journée mondiale de la malbouffe
Burgers, pizzas ou encore crèmes glacées, tous ces bons petits plaisirs coupables font notre bonheur de temps en temps. Aujourd'hui, le jeudi 21 juillet 2022, nous célébrons sans complexe, la journée mondiale de la malbouffe. Entre conséquences sur notre santé et plaisir, voici quelques astuces pour profiter de cette journée sainement ! Qu’est-ce que la journée mondiale de la malbouffe ? La Journée nationale de la malbouffe est une journée qui permet de manger des aliments...
Comment booster son immunité par l’alimentation ?
Comment booster son immunité naturellement ? De nos jours, la santé immunitaire est au cœur des préoccupations de chacun. Bien qu'il existe des solutions externes pour booster sa santé immunitaire, la nutrition joue un rôle clé ! Tu découvriras dans cet...
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Mot-clés populaires
Environnement & Éthique
Cellule Demeter : les gendarmes ne pourront plus réprimer les “actions de nature idéologique”
Voilà une bonne nouvelle pour tous les militants et opposants à l’agriculture intensive. En ce début de février 2022, le tribunal administratif de Paris a donné raison à l’association L214 : la cellule de gendarmerie Demeter n’aura plus le droit de suivre et interpeller les “simples actions symboliques de dénigrement du milieu agricole”. Mais au fait, c’était quoi toute...
Journée mondiale de la vie sauvage
Le 3 mars 2022 se tient la Journée mondiale de la vie sauvage, elle constitue une nouvelle opportunité de sensibiliser le public à la faune, la flore, les dangers liés au trafic mondial des espèces sauvages. Journée mondiale de la vie sauvage Qu’est-ce que la vie sauvage ? La vie sauvage englobe une partie de la biodiversité comme les animaux, les plantes et les organismes fongiques (ex : champignons macroscopiques, levures). La faune désigne traditionnellement les espèces...
![Dossier éthique : doit-on arrêter de manger de la viande ? [Sommaire]](https://i0.wp.com/www.goodsesame.com/wp-content/uploads/2022/02/couverture-viande-ethique-s.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Dossier éthique : doit-on arrêter de manger de la viande ? [Sommaire]
La question de la consommation de viande déchaine les passions. C'est pourquoi nous avons essayé d'y répondre en poussant un peu la réflexion, parfois en secouant un peu les idées reçues. Qu'on se le dise clairement : le but de cet article n'est pas de te dire quoi penser (ni quoi faire), mais plutôt de questionner tes certitudes. Et au final, t'aider à tirer tes propres...
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