Sur le blog de GoodSesame, tu trouveras des articles sur la nutrition, l’environnement et plein de recettes délicieuses !
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Blog : Nutrition
Journée mondiale du véganisme
Popularisé par Gwyneth Paltrow, Justin Timberlake, Alec Baldwin, ou plus récemment par Billie Eilish, le véganisme est devenu ultra tendance ! Célébrée depuis maintenant 78 ans, la journée mondiale du véganisme met non seulement en avant une alimentation plus végétale, mais permet aussi de promouvoir le bien-être animal. Cette année 2023, elle a lieu le 1er novembre. Puisque...
Recettes et menus sans FODMAP sur l’appli GoodSesame
Douleurs abdominales, constipation et diarrhée chroniques, ballonnements, flatulences ou encore coups de pompe... les symptômes de ce que l'on appelle désormais le Syndrome de l'Intestin Irritable (SII) seraient ressentis par 10 à 15 % de la population dans les pays industrialisés [1]. Par ailleurs, les femmes...
Comment soulager les douleurs menstruelles par l’alimentation ?
La douleur des règles, en termes scientifiques, la dysménorrhée est l'une des plaintes gynécologiques les plus courantes rapportées par les jeunes femmes (1). La dysménorrhée fait référence à des crampes douloureuses survenant dans le bas-ventre ou le bassin pendant les menstruations (2) et est ressentie par 60 à 70% des jeunes femmes (3, 4). Bien que la douleur des règles ne...
10 recettes compatibles régime FODMAP
Si l'acronyme...
Livre de recette : suivre les recettes en 2021
L’alimentation en France est un sujet de préoccupation de plus en plus présent au sein de la population. Les français mangent mieux, s’intéressent à la nutrition et à son impact...
Top 10 des fruits index glycémique (IG) bas
Les fruits sont les friandises de...
Cuisson pois chiche : comment faire ?
D’origine méditerranéenne, le pois chiche est l’une des légumineuses les plus consommée au monde. Il évoque les saveurs d’Orient, sans compter qu’il est très intéressant sur le...
Top 10 des céréales à index glycémique bas
Déjà connue des diabétiques, la notion d’index glycémique (IG) commence à se faire connaître du grand public. D’ailleurs, certains régimes (comme le régime Montignac) en font un...
Cuisson quinoa : comment s’y prendre ?
Le quinoa est le fruit d'une plante de la même famille que les épinards et les betteraves. Cette pseudo-céréale, originaire des Andes, fait son apparition dans nos assiettes...
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Recettes
Comment booster son immunité par l’alimentation ?
Comment booster son immunité naturellement ? De nos jours, la santé immunitaire est au cœur des préoccupations de chacun. Bien qu'il existe des solutions externes pour booster sa santé immunitaire, la nutrition joue un rôle clé ! Tu découvriras dans cet...
Comment avoir une belle peau par l’alimentation ?
Comment avoir une belle peau ? Penses-tu que ton alimentation peut améliorer la santé de ta peau ? Adopter un mode de vie sain et une alimentation nutritionnelle équilibrée, comprenant des aliments riches en antioxydants peut se révéler bénéfique. Viens découvrir dans cet article tous les secrets d’une peau revitalisée et éclatante grâce à des...
Comment bien digérer grâce à l’alimentation ?
Ballonnements, constipation, diarrhée, les troubles digestifs peuvent affecter la qualité de vie des personnes qui en souffrent. Le microbiote intestinal joue d’ailleurs un rôle important, en...
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Mot-clés populaires
Environnement & Éthique
![Dossier éthique : doit-on arrêter de manger de la viande ? [Sommaire]](https://i0.wp.com/www.goodsesame.com/wp-content/uploads/2022/02/couverture-viande-ethique-s.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Dossier éthique : doit-on arrêter de manger de la viande ? [Sommaire]
La question de la consommation de viande déchaine les passions. C'est pourquoi nous avons essayé d'y répondre en poussant un peu la réflexion, parfois en secouant un peu les idées reçues. Qu'on se le dise clairement : le but de cet article n'est pas de te dire quoi penser (ni quoi faire), mais plutôt de questionner tes certitudes. Et au final, t'aider à tirer tes propres...
Cellule Demeter : les gendarmes ne pourront plus réprimer les “actions de nature idéologique”
Voilà une bonne nouvelle pour tous les militants et opposants à l’agriculture intensive. En ce début de février 2022, le tribunal administratif de Paris a donné raison à l’association L214 : la cellule de gendarmerie Demeter n’aura plus le droit de suivre et interpeller les “simples actions symboliques de dénigrement du milieu agricole”. Mais au fait, c’était quoi toute cette affaire ? Pourquoi la cellule Demeter était-elle au cœur de nombreuses critiques d’associations...
Comment visiter le salon de l’agriculture
Le salon de l’agriculture se déroulera du 26 février au 6 mars 2022. C’est la 58ème édition de ce salon qui aura lieu au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. Comme chaque année, une vache est choisie comme égérie, mettant à l'honneur un territoire, un produit et l'homme derrière tout ça. Pour cette édition, la vache égérie est Neige : il s'agit d'une belle...
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