Sur le blog de GoodSesame, tu trouveras des articles sur la nutrition, l’environnement et plein de recettes délicieuses !
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Blog : Nutrition
Comment soulager les douleurs menstruelles par l’alimentation ?
La douleur des règles, en termes scientifiques, la dysménorrhée est l'une des plaintes gynécologiques les plus courantes rapportées par les jeunes femmes (1). La dysménorrhée fait référence à des crampes douloureuses survenant dans le bas-ventre ou le bassin pendant les menstruations (2) et est ressentie par 60 à 70% des jeunes femmes (3, 4). Bien que la douleur des règles ne...
Journée mondiale du véganisme
Popularisé par Gwyneth Paltrow, Justin Timberlake, Alec Baldwin, ou plus récemment par Billie Eilish, le véganisme est devenu ultra tendance ! Célébrée depuis maintenant 78 ans, la journée mondiale du véganisme met non seulement en avant une alimentation plus végétale, mais permet aussi de promouvoir le bien-être animal. Cette année 2023, elle a lieu le 1er novembre. Puisque c'est l'occasion idéale de végétaliser un peu plus notre alimentation, en cette journée mondiale du...
Journée mondiale du pain : mettre la main à la pâte !
Lorsque qu'on a l'occasion de voyager ou de vivre à l'étranger, soyons honnête, l'une des seules choses qui nous manquent, c'est le pain ! Véritable tradition française, mettant à l'honneur le savoir-faire de nos artisans boulangers. On a vraiment du mal à s'en passer ! Qui l'eut cru qu'avec seulement un peu de farine, de l'eau, du sucre et de la levure, on aurait l'un des...
New Nordic Diet : le régime des vikings
Le régime viking ou scandinave, connu aussi sous l'appellation "New Nordic Diet", a été développé dans le cadre d’un projet de recherche danois. Il s’agit d’un régime alimentaire...
Bien manger en étant étudiant : comment faire ?
Ce n’est pas toujours facile d’allier alimentation saine, gourmande et équilibrée avec un budget restreint. Que ce soit par manque de temps, d’argent ou d’inspiration, bien...
Tempeh recette : idées recettes avec du tofu et tempeh
Le tempeh, tout comme le tofu, sont des aliments centraux dans la cuisine végétalienne. En effet, ils sont tous les deux consommés dans le monde entier en tant qu’alternatives...
Soupe d’automne maison
Pour commencer ta petite lecture, GoodSesame te propose différentes soupes de notre épicerie en ligne, à commander avec le code BIENVENUE8, qui t'offre 8€ de réduction, dès...
Les protéines végétales
On pense souvent à tort que ne pas manger de protéine animale induit forcément une carence. Or, les protéines végétales peuvent à elles seules répondre aux besoins...
Comment manger des graines ?
La mode des graines s’est bien installée depuis quelques années et ce n’est pas sans raison. Il faut dire que les graines détiennent des teneurs intéressantes en de nombreux...
Recettes
Comment bien digérer grâce à l’alimentation ?
Ballonnements, constipation, diarrhée, les troubles digestifs peuvent affecter la qualité de vie des personnes qui en souffrent. Le microbiote intestinal joue d’ailleurs un rôle important, en...
Comment booster son immunité par l’alimentation ?
Comment booster son immunité naturellement ? De nos jours, la santé immunitaire est au cœur des préoccupations de chacun. Bien qu'il existe des solutions externes pour booster sa santé immunitaire, la nutrition joue un rôle clé ! Tu découvriras dans cet article tout ce qu’il y a à savoir sur l'alimentation en lien avec le système immunitaire ! Viens...
14 juillet : quelle recette accompagnement barbecue ?
La fête nationale française commémore la prise de la prison de la Bastille à Paris le 14 juillet 1789, un événement que l'on considère comme le début symbolique de la révolution française. Pour t’aider à célébrer, nous te proposons des recettes d’accompagnement pour tes barbecues. Les origines - La prise de la Bastille L'un des jours les plus révolutionnaires de Paris est le...
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Mot-clés populaires
Environnement & Éthique
Comment visiter le salon de l’agriculture
Le salon de l’agriculture se déroulera du 26 février au 6 mars 2022. C’est la 58ème édition de ce salon qui aura lieu au Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. Comme chaque année, une vache est choisie comme égérie, mettant à l'honneur un territoire, un produit et l'homme derrière tout ça. Pour cette édition, la vache égérie est Neige : il s'agit d'une belle...
Dossier éthique : doit-on arrêter de manger de la viande ? [Sommaire]
La question de la consommation de viande déchaine les passions. C'est pourquoi nous avons essayé d'y répondre en poussant un peu la réflexion, parfois en secouant un peu les idées reçues. Qu'on se le dise clairement : le but de cet article n'est pas de te dire quoi penser (ni quoi faire), mais plutôt de questionner tes certitudes. Et au final, t'aider à tirer tes propres conclusions, certain·e de tes choix. Alors, faut-il nécessairement arrêter de manger de la viande pour...
Y a-t-il une manière éthique de manger de la viande ? [Dossier – 3/3]
La première partie de ce dossier était consacrée à la nuisance aux animaux, tandis que la deuxième partie analysait le thème de la nuisance à la nature. La suite et fin de ce dossier consacré à la question “Y a-t-il une manière éthique de manger de la viande ?” est une analyse du problème sous l’angle de l’éthique personnelle. Comme nous l’avons vu, l’alimentation est à la...
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