Sur le blog de GoodSesame, tu trouveras des articles sur la nutrition, l’environnement et plein de recettes délicieuses !
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Blog : Nutrition
Les aliments sans gluten
Changer nos habitudes alimentaires peut s'avérer un véritable casse-tête. Par envie ou par décision médicale, parfois, on n'a pas le choix de ne plus consommer certains aliments. Bien malgré eux, les intolérants et les allergiques au gluten sont désemparés face aux nombreux aliments à éviter. Si tu fais partie des 8 % des Français intolérants au gluten, cet article est fait...
Notre sélection de recettes sans gluten
Être intolérant(e) au gluten n'est pas toujours simple, surtout au moment de passer derrière les fourneaux ! En temps normal, trouver des recettes n'est déjà pas une mince affaire, mais concocter des recettes sans gluten, c'est un vrai casse-tête ! Cuisiner des recettes sans gluten ne signifie pas des plats sans goûts, ni diversité, bien au contraire. C'est juste une autre manière de s'alimenter en faisant la part belle aux légumineuses, plutôt qu'aux pâtes traditionnelles....
Que manger après une cuite … ?
La gueule de bois désigne la combinaison de symptômes mentaux et physiques négatifs, ressentis après la consommation d'alcool, à partir du moment où la concentration d'alcool dans le sang diminue (1, 2). Bien qu'il soit plus tentant de se diriger vers les fastfood, et toute autre nourriture malsaine, manger sainement est en fait un bien meilleur remède contre la gueule de...
Anti-stress naturel
Le stress désigne le mécanisme psychologique...
Peut-on améliorer notre microbiote grâce à l’activité physique ?
Le microbiote est le nom que l'on donne à l'ensemble des micro-organismes du système gastro-intestinal. Il est notamment impliqué dans l'absorption des nutriments, la production...
Alimentation et rétention d’eau : dégonfler rapidement
Ce que l’on appelle la rétention d’eau n’est pas considéré comme un problème médical mais il faut reconnaître qu’elle peut être gênante pour les personnes qui en...
Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’alimentation
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est le trouble hormonal le plus fréquent chez les femmes en âge de procréer. A ce jour, il n'existe pas de traitement spécifique pour...
Planet score vs GoodSesame : avis comparatif
Les étiquettes alimentaires sont obligatoires pour connaître l’origine, la date de péremption ou encore le lieu de fabrication. Tandis que certaines sont régulées par les...
L’équilibre acido-basique
Toute perte d’équilibre nous éloigne d'une bonne santé et engendre ainsi des troubles qui affectent notre bien-être. De nos jours, en raison de nos habitudes alimentaires et du...
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Recettes
Journée mondiale du pain : mettre la main à la pâte !
Lorsque qu'on a l'occasion de voyager ou de vivre à l'étranger, soyons honnête, l'une des seules choses qui nous manquent, c'est le pain ! Véritable tradition française, mettant à l'honneur le savoir-faire de nos artisans boulangers. On a vraiment du mal à s'en passer ! Qui l'eut cru qu'avec seulement un peu de farine, de l'eau, du sucre et de la levure, on aurait l'un des...
Journée mondiale du véganisme
Popularisé par Gwyneth Paltrow, Justin Timberlake, Alec Baldwin, ou plus récemment par Billie Eilish, le véganisme est devenu ultra tendance ! Célébrée depuis maintenant 78 ans, la journée mondiale du véganisme met non seulement en avant une alimentation plus végétale, mais permet aussi de promouvoir le bien-être animal. Cette année 2023, elle a lieu le 1er novembre. Puisque c'est l'occasion idéale de végétaliser un peu plus notre alimentation, en cette journée mondiale du...
27ème édition de la Journée Mondiale de l’oeuf
On le cuisine au plat, brouillé, à la coque ou en omelette, l'œuf fait partie intégrante de notre alimentation quotidienne. Il en va donc de soi, de célébrer l'œuf lors de la 27ème édition de la journée mondiale de l'oeuf. Plus que jamais, les français sont adeptes de cette protéine, puisqu'en 2020, chaque français a ainsi consommé en moyenne 1224 œufs. En cette occasion,...
Éric Zemmour veut rebaptiser le ras el hanout et nous partage 5 recettes
Éric Zemmour propose de rebaptiser le ras el hanout en « mélange d’épices et d’herbes aromatiques marocaines » et propose ses 5 recettes !
Recettes faciles et rapides pour Ramadan
Le mois de Ramadan est une occasion parfaite pour les musulmans de purifier leur esprit, mais également leur corps. Mais que manger en dehors des périodes de jeûne ? Voici 9...
Comment remplacer la viande quand on est végétarien ?
Tu viens de décider d’arrêter la viande et tu ne sais pas par où commencer ? Si tu te demandes comment remplacer la viande quand on est végétarien, tu es ici au bon endroit !...
7 Recettes du Printemps
Cette année le Printemps démarre ce dimanche 20 mars 2022 pour finir le mardi 21 juin 2022. Cette période est synonyme de vie. La faune et la flore se réveillent et nous montrent...
5 Recettes pour la Saint Patrick
Célébrée le jeudi 17 mars 2022, la Saint Patrick est synonyme de festivités avec des parades, des chants et des danses. Elle symbolise aussi l’arrivée du Printemps. Je vais te...
8 Recettes à IG bas
La notion d’index glycémique (IG)...
Comment devenir végétarien ?
Recettes pour côlon irritable
5 Recettes pour Pâques
Éric Zemmour veut rebaptiser le ras el hanout et nous partage 5 recettes
Éric Zemmour propose de rebaptiser le ras el hanout en « mélange d’épices et d’herbes aromatiques marocaines » et propose ses 5 recettes !
Recettes faciles et rapides pour Ramadan
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Mot-clés populaires
Environnement & Éthique
Journée mondiale du bien-être
La Journée mondiale du bien-être est célébrée le samedi 11 juin 2022. Elle représente un projet social créé par des bénévoles qui se consacrent au bien-vivre. Comment définir le bien-être ? Le bien-être est l'expérience de la santé, du bonheur et de la prospérité. Il comprend une bonne santé mentale, une grande satisfaction dans la vie, un sens ou un objectif et la capacité...
Journée mondiale contre l’abandon des animaux de compagnie 2022
Cette année, le samedi 25 juin 2022, a lieu la Journée mondiale contre l’abandon des animaux de compagnie. C'est l'occasion de donner de l'amour à vos petites ou grandes bêtes. Egalement, l'opportunité de faire une bonne action en informant et prévenant les personnes susceptibles d'acquérir un animal de compagnie. Tu peux aussi aider des refuges ou associations ou même adopter un animal qui a été abandonné. Qu’est-ce que la journée mondiale contre l’abandon des...
Journée mondiale de l’environnement 2022
La Journée mondiale de l'environnement 2022 est la plus grande journée internationale pour l'environnement. Elle a lieu le dimanche 5 juin 2022. Dirigée par le Programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE) et organisée chaque année depuis 1973, elle est devenue la plus grande plateforme mondiale de sensibilisation à l'environnement. Elle est célébrée par des...
La semaine européenne du développement durable 2021
Cette année se tient la semaine européenne du développement durable du 18 septembre au 8 octobre. L’édition 2021 a pour fil rouge : “Agir au quotidien”. À cette occasion, de...
8 comptes Instagram pour mieux manger et entamer ta transition alimentaire
Faire sa transition alimentaire pour mieux manger n’est pas toujours chose aisée, et les sources d’inspiration ne sont jamais de trop pour y voir plus clair. Instagram est l’un...
Qu’est-ce que le label Nature et Progrès ?
Si tu as déjà flâné dans les rayons d’un magasin bio, tu as déjà dû rencontrer ce petit label vert et blanc : Nature et Progrès. Parmi les nombreux logos et labels figurant sur...
Label Rouge, un vrai gage de qualité ?
Le Label Rouge a le vent en poupe, c’est d’ailleurs l’un des labels les plus connus des consommateurs français. Face aux exigences croissantes de consommateurs, producteurs et pouvoirs publics s’organisent pour fixer un cadre à la production. Le résultat : de nouvelles normes et de nouveaux labels.
Mais quelles sont donc les exigences du Label Rouge ? Est-il toujours possible d’assurer ces exigences ?
Les enjeux de la transition alimentaire
La transition alimentaire désigne le processus par lequel une société modifie sa manière de produire et de consommer de la nourriture afin de répondre à des enjeux environnementaux, nutritionnels, éthiques et sociaux.
9 astuces pour reconnaître le greenwashing
A la vue des packagings des produits dans les magasins, on pourrait bien croire que notre société de consommation est devenue un paradis verdoyant et durable. “100% naturel”,...
Ils ont changé le monde avec leurs inventions low tech (enfin, pas encore)
Le World Clean Up Day ça te parle ?
Le 19 septembre 2021, c’est la Journée Paris Respire sans voiture
La semaine européenne du développement durable 2021
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