Parler de nourriture en tout temps et tout lieu n’est pas un concept nouveau. Les plaisirs de la table participent au bien-être, à la santé, à la culture, et font partie intégrante de notre quotidien ! C’est pourquoi, on t’a concocté une sélection de 10 podcasts à écouter impérativement pour manger mieux. Et oui, au-delà de ce qu’il se passe dans nos assiettes, l’alimentation est le fruit d’une réflexion sociale autour de la santé, du plaisir, de l’environnement et de l’écologie. Alors pourquoi ne pas en discuter et échanger les points de vue ?
#1 Sur le grill d’écotable
Un podcast qui se focalise sur l’alimentation durable, avec des acteurs engagés qui prennent part à l’aventure. « Sur le grill d’écotable » se penche sur la question d’une alimentation plus responsable en évoquant les enjeux nutritionnels, sanitaires, sociaux et environnementaux qui en découlent.
D’ailleurs, écotable accompagne et forme les restaurants aux pratiques écoresponsables. En gros, les restaurants écotable nous proposent des plats aussi délicieux que attentifs à leur impact sur l’environnement !
#2 Bouffons
Emilie Laystary et ses invités de choix, nous exposent leurs avis sur des sujets d’actualité qui touchent à la gastronomie et à notre société. Un podcast convivial qui prend forme chaque mercredis et met en scène des invités passionnés.
#3 Manger
Manger est un podcast “qui cuisine nos habitudes alimentaires”. Il s’agit là d’une discussion autour des comportements alimentaires au sein de notre société. C’est un podcast de Louie Media qui aborde des sujets aussi intéressants les uns que les autres : Pourquoi aimons-nous manger toujours la même chose ? Pourquoi avez-vous honte de manger seul.e ?
#4 A poêle
A Poêle regorge de podcasts sur la gastronomie française nouvelle génération. Un jeudi sur deux, le podcast met à nu les chef.fes de cuisine, restaurateurs.trices ou entrepreneurs de la restauration qui marquent notre époque. Le tout évidemment dans une discussion des plus intimes. Un mélange alléchant et inspirant !
#5 La clé des champs
Dans ce podcast, on te propose de partir à la rencontre des acteurs de l’agriculture française. Ils te parlent de leur métier, de leur passion et répondent aux questions qu’on se pose. Tu y trouveras des épisodes aux sujets variés, allant de l’apiculture, l’élevage animal, ou encore, la production de reblochon !
#6 Alimentation Générale
Alimentation Générale traite de l’alimentation de façon transversale au travers de ses aspects politiques, sociologiques, économiques, scientifiques ou encore culturels, de l’assiette au champ. On y retrouve des sujets tels que : manger à l’heure du réchauffement climatique ou l’agriculture et l’alimentation en transition.
#7 Le rééquilibrage alimentaire
Maël Brossaud coach sportif diplômé, expert en nutrition et étudiant en psychologie clinique, s’attaque aux régimes minceurs qui font tant parler d’eux. Chaque jeudi, il parle de nutrition, de perte de poids et du bien être en général. Par ailleurs, il met en avant le rééquilibrage alimentaire, comme méthode pour maigrir efficacement sans frustration et en respectant ta santé !
#8 On s’appelle et on cuisine
Une fenêtre sur des conversations entre Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée, deux amies passionnés d’alimentation, qui sont aussi nutritionnistes. Elles adorent discuter de sujets qui les font réfléchir et revenir sur leurs récentes découvertes.
#9 Dans la poire
Un podcast nutrition qui transpire la joie et la bonne humeur. C’est Charles Brumauld, diététicien-nutritionniste et journaliste qui nous emmène dans son univers, à savoir le mieux manger. En effet, il nous propose une vision de l’alimentation engagée, décomplexée et pleine de bon sens !
#10 Au mieux de ta forme
C’est le podcast de Lisa Salis, une thérapeute en nutrition-santé et naturopathie. Elle nous partage son expérience et nous aide à faire les bons choix pour préserver et retrouver notre santé. Son objectif : diffuser des informations claires et compréhensibles pour t’aider à vivre en meilleure santé.
#11 On va déguster
L’émission hebdomadaire sur France Inter de François-Régis Gaudry qui parle de l’actualité gastronomique.
Si ce genre de contenu te plait et te donne de l’inspiration, tu peux également retrouver notre article sur les 8 comptes Instagram à suivre pour entamer ta transition alimentaire !
Si l'envie te prend de rejoindre la discussion, viens nous dire hello sur Discord et sur nos groupes Facebook privés : Santé et Nutrition, Environnement, Cuisine et Éthique et bien-être animal.
Photo de couverture : Photo by Juja Han on Unsplash
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