Le régime GAPS est un régime alimentaire ayant pour but de soulager les personnes atteintes de troubles qui affectent le cerveau, comme l'autisme. Cependant, c'est une thérapie controversée par certains médecins, scientifiques et professionnels de la nutrition pour son côté...
Quelle quantité d’eau doit-on boire chaque jour ?
L’eau est le plus grand constituant du corps humain et est essentielle à la vie et à l’homéostasie cellulaire (l’état des conditions internes, physiques et chimiques stables maintenues par les systèmes vivants). Malgré l’importance d’un apport adéquat en eau, il existe une...
Nitrate de potassium et jambon : sources de cancers
Classée comme cancérogène par l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), la charcuterie est devenue problématique pour nos gouvernements, nos producteurs et pour notre société. La présence de nitrites et de nitrates de potassium dans la charcuterie transformée favorise...
Steaks végétaux : une appellation interdite
Mis à jour du 28/07/22 : Une association a fait un recours auprès du Conseil d'État à la suite du décret publié le 30 juin, estimant que les acteurs de la filière végétale ont peu de temps pour organiser ce changement. Des arguments convaincants, puisque le Conseil d'État a...
Soigner la fibromyalgie par l’alimentation
La fibromyalgie est une maladie qui provoque des douleurs et de la fatigue dans tout le corps. Elle peut être difficile à diagnostiquer car nombre de ses symptômes sont similaires à ceux d'autres maladies. Elle peut également être difficile à traiter. Pourtant, des...
Le stress et l’alimentation
Le stress est l'un des problèmes les plus fréquents des populations modernes contemporaines. Nous avons de plus en plus le sentiment que nos...
Comment avoir de beaux cheveux par l’alimentation ?
Ce que nous mangeons peut affecter la santé de nos cheveux ? Il est désormais prouvé qu’un manque de nutriments, notamment en...
Liste de courses healthy
Faire une liste de courses est une tâche du quotidien plutôt banale voire ennuyeuse. Cependant, c’est là que commence la démarche pour avoir une alimentation saine et responsable. L’étape essentielle pour une alimentation saine est, bien sûr, l’achat d’aliments. Tu trouveras...
Journée mondiale de la malbouffe
Burgers, pizzas ou encore crèmes glacées, tous ces bons petits plaisirs coupables font notre bonheur de temps en temps. Aujourd'hui, le jeudi 21 juillet 2022, nous célébrons sans complexe, la journée mondiale de la malbouffe. Entre conséquences sur notre santé et plaisir, voici...
Comment avoir une belle peau par l’alimentation ?
Comment avoir une belle peau ? Penses-tu que ton alimentation peut améliorer la santé de ta peau ? Adopter un mode de vie sain et une alimentation...
Le fructose est-il mauvais pour la santé ?
Le fructose est le plus sucré des sucres simples et se trouve en forte concentration dans le miel, les fruits et certains légumes. Jusqu'à récemment, l'ingestion d'aliments contenant naturellement du fructose représentait la majeure partie de son apport. Mais cela a changé. Au...
Interview pour Smart Food, l’émission de B SMART TV
Ce 29 juin 2022, Sonia a eu l'honneur de participer à l'émission Smart Food sur la chaine de télévision B SMART. Le thème de l'émission ? Comment mieux manger grâce aux applis mobiles. C'était bien sûr l'occasion de parler de GoodSesame et d'expliquer comment notre appli tente...
L’humain est-il fait pour faire du sport tous les jours ?
Nos sociétés sont devenues obsédées par la pratique quotidienne d'une activité physique. Faire du sport tous les jours,...
Comment booster son immunité par l’alimentation ?
Comment booster son immunité naturellement ? De nos jours, la santé immunitaire est au cœur des préoccupations de chacun. Bien qu'il existe des solutions...
Comment bien digérer grâce à l’alimentation ?
Ballonnements, constipation, diarrhée, les troubles digestifs peuvent affecter la qualité de vie des...
14 juillet : quelle recette accompagnement barbecue ?
La fête nationale française commémore la prise de la prison de la Bastille à Paris le 14 juillet 1789, un événement que l'on considère comme le début symbolique de la révolution française. Pour t’aider à célébrer, nous te proposons des recettes d’accompagnement pour tes...
11 recettes de plats mijotés d’été
L’été est la saison la plus chaude de l’année mais ce n’est pas une raison pour se limiter dans nos plats. Tu en as marre de tous ces barbecues et de ces salades ? Pourquoi ne pas manger des plats mijotés ? Il existe plusieurs avantages à consommer des plats mijotés malgré les...
Aliments éco-responsables : Mieux manger pour la planète
Tu souhaites réduire ton empreinte écologique par la consommation d’aliments éco-responsables ? Ou tu es juste curieux de savoir ce qu'est un régime alimentaire durable ? Aujourd'hui, l'industrie alimentaire nécessite une grande quantité d'énergie pour cultiver, transporter,...