Fini les vacances, aujourd’hui c’est la rentrée ! Plus que jamais, c’est le jour où nous devons remettre la main à la pâte. Chercher les enfants à l’école, faire à manger, perdre du temps dans les transports, ou encore se remettre au sport…Tant d’habitudes qu’on a délaissé pendant l’été, à siroter des petits cocktails au bord de la mer. Se remettre dans le bain est toujours difficile et il nous faut un peu de temps pour réinstaurer une bonne routine. Tu es débordé·e, alors pour te faciliter la tâche, on t’a sélectionné des astuces incontournables pour la rentrée. Comment reprendre de bonnes habitudes alimentaires et mettre en place une routine parfaite d’organisation pour la rentrée scolaire ? Nos astuces et conseils sont par ici !

Commencer sa rentrée par un bon petit déjeuner sain

On ne peut que le redire, débuter sa journée pour être en pleine forme commence par un bon petit déjeuner. Oublie les croissants, le pain au chocolat (chocolatine pour les sudistes) ou la bonne brioche pur beurre, privilégie les ingrédients qui t’apporteront une plus grande variété de nutriments. Le petit déjeuner doit être non seulement varié mais aussi nutritif pour tenir jusqu’au déjeuner. Honnêtement, on a toujours un moment de fatigue juste avant midi car on n’a pas assez mangé le matin ! Alors, voici quelques astuces pour tenir bon :

• Inclus une source d’antioxydants comme comme les myrtilles ou certaines baies
• Des céréales complètes tu dois prendre !
• Penses aux fruits et légumes 
• Mise sur les protéines
• Les noix sont une excellente source de fibre
• Intègre les aliments riches en fibres
• Privilégie les bonnes graisses
• N’aie pas peur de tester de nouveaux aliments !

Bien entendu, nous n’allons pas te laisser seul avec ces astuces, bien au contraire. Nous avons sélectionné 12 recettes de petit déjeuner sain que tu peux faire rapidement le matin. Maintenant, tu n’as plus d’excuses pour être fatigué au travail !

Photo de Rachel Park provenant d’Unsplash

Repas rapide et sain pour bien s’organiser à la rentrée

On termine le travail à 17h, on passe 1 heure dans les bouchons interminables ou les transports en commun, on n’a pas le temps de se poser tranquillement. Eh non, la journée n’est absolument pas terminée. Nous y sommes, le moment crucial que l’on se pose chaque midi et chaque soir : qu’est-ce qu’on va faire à manger ?. On ne le sait que trop bien, préparer un repas sain, équilibré et surtout rapide est un véritable casse-tête. Pour bien s’organiser pour la rentrée scolaire, nous avons concocté des petites astuces spécialement pour toi :

• Privilégie les légumes et les fruits de saison qui sont rapides à cuisiner
• La cuisson vapeur te permettra non seulement de cuisiner sainement mais aussi à gagner un temps considérable
• Limite les féculents si tu es sédentaire
• Privilégie les fruits frais, entiers, non coupés à l’avance
• Choisis les bons aliments pour ta santé

Organise ta rentrée scolaire en jetant un coup d’œil sur l’article “Repas rapide et sain : recettes et astuces”, tu pourras trouver toutes les recettes incontournables en cette rentrée scolaire.

Chez GoodSesame on te propose des menus sains, gourmands et respectueux de l’environnement, alors n’hésite pas à télécharger l’app !

Manger équilibré en télétravail

Covid-19 oblige, nous avons tous quelques jours à travailler à la maison. Pendant que d’autres vivent des situations assez drôles, certaines personnes n’arrivent pas à se contenir d’aller grignoter les paquets de granola cachés au fond du tiroir ! 

donc là je suis en télétravail chez mes grands parents et je les adore mais MAMIE y’a pas à m’interrompre en pleine réunion pour me demander si je veux manger quelque chose j’ai 24 ans dans deux semaines purée la honte oui je veux bien une tartine au nutella

— s (@comethrundchill) April 27, 2021

Tu as l’impression que le travail à domicile ne te permet pas d’adopter des habitudes alimentaires saines ?. Surveiller son alimentation pendant le télétravail peut être un véritable challenge. Alors pour te faciliter la vie ou surtout pour bien s’organiser pour la rentrée scolaire, nous avons quelques astuces à te donner :

• Aménage un petit coin pour toi qui ne se trouve pas près de la cuisine afin d’éviter les tentations. 
• Planifie tes horaires de repas. Lorsque tu travailles à distance, agis de la même manière que dans le bureau où tu ne peux pas manger toute la journée.
• Teste le batch cooking. Concept qui te permet de cuisiner et de planifier tous tes repas de la semaine. Véritable gagne temps, il sera sans aucun doute ton meilleur ami pour ta rentrée scolaire.

Des astuces parmi tant d’autres ! Si tu veux découvrir tous les secrets d’une alimentation équilibrée en télétravail, n’hésite pas à aller voir cet article ! Tu pourras y trouver des astuces, conseils mais aussi des précieuses recettes spécialement conçus pour le télétravail.

Organisation et vie étudiante : un véritable challenge

Quand on est étudiant, nous sommes partagé entre profiter des fêtes étudiantes, de la vie associative et les contraintes budgétaires. Nous le savons, être étudiant est toujours très contraignant pour profiter d’une bonne alimentation. Mais comment sortir du trio pâtes, riz et sauce tomate, simple, pas cher et incontournable de la rentrée scolaire ?

GoodSesame a pensé à toi et à ton portemonnaie. Voici quelques idées de recettes simples, faciles, rapides et saines :

1. Riz aux lentilles à la libanaise
2. Salade de légumes et sardines
3. Omelette aux asperges
4. Gratin d’aubergines
5. Palmiers jambon fromage
6. Risotto aux champignons
7. Chakchouka d’automne

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Dans l’article, « bien manger en étant étudiant« , on te donne plein de conseils et de véritables astuces pour combiner alimentation saine et petit budget. Grâce à ces astuces, ton corps sera prêt pour les partiels et examens de fin d’études. Mais pour l’instant, la priorité est de bien s’organiser pour la rentrée scolaire qui approche à grands pas !

Collation santé pour le soir

As-tu déjà ressenti cette fringale vers minuit avant de te précipiter dans la cuisine pour dénicher un petit biscuit ? Ces petites tentations nocturnes ne sont, la plupart du temps, pas très bonnes pour ta santé. Elles sont à première vue sans importance et sans gravité, mais peuvent pourtant entrainer une prise de poids. Bien entendu, c’est la fréquence de la consommation et le type de collation qui font toutes la différence.

Comme nous le savons, avoir un sommeil réparateur est non seulement essentiel pour notre organisme mais aussi pour être performant au travail. Alors, voici quelques conseils à privilégier le soir tout en mangeant sainement :

• Élabore une routine en planifiant un horaire fixe  tout en planifiant tes repas à l’avance afin de minimiser autant que possible les tentations nocturnes.
• Privilégie les collations riches en protéines et en fibres afin de te sentir rassasié. 
• Évite les collations sucrées car elles pourraient avoir un effet contraire et retarder ton sommeil. 

Les conseils c’est bien, mais les aliments concrets à privilégier, c’est mieux. Alors quelles sont les collations à privilégier le soir ? Tu peux découvrir toutes les recettes dans notre article : 15 collations santé à manger le soir.

Photo de Vicky NG provenant d’Unsplash

Organiser sa rentrée et son menu au travail

Pour finir, voici l’étape fondamentale pour bien s’organiser pour la rentrée scolaire. Préparer et organiser son menu du midi pour être efficace au travail. L’incontournable jambon-beurre, sandwich tomate-mozzarella… Les repas de midi sont pris sur le pouce et ne facilitent pas une bonne digestion. On a tous déjà connu à 14h, une grosse fatigue après un repas. Pour éviter cette gêne, il faut privilégier une alimentation saine et équilibrée. 

• Premièrement, prends ton temps pour manger. Même si tu as seulement une heure de pause, mange à ton rythme. Cela favorise la digestion et surtout l’assimilation de ton organisme.
• Choisis des aliments ayant une bonne qualité nutritionnelle comme des fruits et légumes de saisons ou encore certaines céréales.
• Favorise le batch cooking. Tu pourras préparer tes repas du soir mais aussi du midi à l’avance. C’est l’idéal pour t’assurer d’avoir à portée de main de délicieux repas !
• Une petite collation, l’après-midi, ne fait pas de mal. 
• Bien évidemment, l’incontournable hydratation. L’eau te permet d’obtenir une concentration optimale et de favoriser ton attention. 

Tu manques d’inspiration ? Pas de problème, on a sélectionné des idées de repas sains, peu coûteux et faciles à préparer, afin de t’aider à mieux manger au travail !

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Crédit photo de couverture de NordWood Themes provenant de Unsplash