Aujourd’hui, nous observons une prise de conscience massive sur l’importance de changer notre modèle alimentaire. Certains chercheurs conseillent d'ailleurs de faire un retour en arrière pour découvrir les vertus de la fermentation. En effet, il ne s’agit pas seulement d’une...
Anti-stress naturel
Le stress désigne le mécanisme psychologique mis en œuvre par l'organisme pour faire face à une situation éprouvante. Le stress, la dépression...
Peut-on améliorer notre microbiote grâce à l’activité physique ?
Le microbiote est le nom que l'on donne à l'ensemble des micro-organismes du système gastro-intestinal. Il est notamment impliqué dans l'absorption des nutriments, la production de vitamines, la digestion, la récolte d'énergie, la gestion des inflammations et la réponse...
Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’alimentation
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est le trouble hormonal le plus fréquent chez les femmes en âge de procréer. A ce jour, il n'existe pas de traitement spécifique pour SOPK. Néanmoins, il a été scientifiquement prouvé que la nutrition, les activités physiques et de...
Les acides aminés essentiels et leurs rôles
Les acides aminés sont des composés organiques qui s'assemblent pour former des protéines dans ton corps. Ils jouent un...
La glycation, un phénomène responsable du vieillissement accéléré
Selon des études scientifiques solides, le vieillissement accéléré et prématuré aurait un rapport avec les habitudes...
Les douleurs articulaires et l’alimentation
Les douleurs articulaires correspondent à des sensations désagréables dans une ou plusieurs ...
Quelle quantité d’eau doit-on boire chaque jour ?
L’eau est le plus grand constituant du corps humain et est essentielle à la vie et à l’homéostasie cellulaire (l’état des conditions internes, physiques et chimiques stables maintenues par les systèmes vivants). Malgré l’importance d’un apport adéquat en eau, il existe une...
Soigner la fibromyalgie par l’alimentation
La fibromyalgie est une maladie qui provoque des douleurs et de la fatigue dans tout le corps. Elle peut être difficile à diagnostiquer car nombre de ses symptômes sont similaires à ceux d'autres maladies. Elle peut également être difficile à traiter. Pourtant, des...
Le stress et l’alimentation
Le stress est l'un des problèmes les plus fréquents des populations modernes contemporaines. Nous avons de plus en plus le sentiment que nos...
L’humain est-il fait pour faire du sport tous les jours ?
Nos sociétés sont devenues obsédées par la pratique quotidienne d'une activité physique. Faire du sport tous les jours,...
Zoom sur les aliments bons pour la santé
Savais-tu que l’ail était riche en antioxydants et possédait des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires ? Que les myrtilles étaient des alliés de choix pour la protection des maladies cardiovasculaires ? Ou encore que le brocoli contribuait à réduire le mauvais...
Le sirop d’agave : est-il plus sain?
Le sirop d’agave est devenu très populaire car on lui attribue des propriétés avantageuses. Il serait plus sain et plus light que les autres alternatives au sucre. Mais le sirop d'agave est-il vraiment aussi sain et moins calorique ? Si tu veux découvrir la réalité cachée...
Mythe ou réalité : est-il possible de booster son système immunitaire ?
La pandémie de Covid-19 nous a rappelé l'importance du système immunitaire, contribuant à propager l’idée selon laquelle il faudrait le booster pour être...
Carence en vitamine B12 : sources et recettes
La prévalence de la carence en vitamine B12 est évaluée à 20 % dans la population générale des pays occidentaux et elle s’élèverait entre 30 et 40% chez les personnes âgées. Pourtant, cette carence peut déboucher sur des complications parfois sévères. Mais alors, quel est le...
Le régime du docteur Burckel pour la santé du microbiote intestinal
Les pouvoirs du microbiote, l’ensemble des bactéries que nous hébergeons dans notre côlon, s'étendent bien au-delà de la digestion. En effet, la qualité de notre microbiote a un effet direct sur notre système immunitaire, puisque 80% des cellules immunitaires résident dans...
Les secrets de la longévité
Les systèmes alimentaires mondiaux actuels menacent la longévité humaine et la durabilité environnementale. En 2019, la Commission EAT-Lancet a défini le premier régime de référence mondial visant à améliorer ces deux domaines. Le régime EAT-Lancet qui propose une alimentation...
Repas rapide et sain : recettes et astuces
Ma mémé m’a toujours dit : moins de temps en cuisine, c’est plus de temps à table ! Mais c’est pas toujours évident de préparer un repas rapide et sain quand on a un emploi du temps chargé. Grâce à nos bonnes astuces et des recettes adaptées, la tâche devient plus aisée. Voici...