Tous les articles : Nutrition
Tous les articles : Nutrition

Aliments à calories négatives : mythe ou réalité ?

La perte de poids est un sujet intarissable ! De nouvelles théories émergent régulièrement, notamment sur les aliments pouvant aider à perdre du poids. L'une d'entre elles est celle des aliments à calories négatives. Elle prétend que certains aliments fournissent...

Survivre (et s’épanouir) après les Fêtes : Guide éclairé pour une nutrition intelligente

Survivre (et s’épanouir) après les Fêtes : Guide éclairé pour une nutrition intelligente Les fêtes de fin d’année : cette délicieuse parenthèse où la gourmandise prend le pas sur la...
Aliments éco-responsables : Mieux manger pour la planète

Aliments éco-responsables : Mieux manger pour la planète

Tu souhaites réduire ton empreinte écologique par la consommation d’aliments éco-responsables ? Ou tu es juste curieux de savoir ce qu'est un régime alimentaire durable ? Aujourd'hui, l'industrie alimentaire nécessite une grande quantité d'énergie pour cultiver, transporter,...

Journée mondiale du chocolat

Journée mondiale du chocolat

La Journée mondiale du chocolat a lieu le samedi 1er Octobre 2022. Certains l'aiment sombre et amer, d'autres doux et sucré mais quelle que soit ta préférence en matière de goût, rejoins- nous pour en savoir davantage sur cette denrée exquise. [Article mis à jour le 28/09/2023]...

La science du cerveau : Obésité

La science du cerveau : Obésité

Le surpoids et l'obésité sont définis comme une accumulation anormale ou excessive de tissus adipeux qui présente un risque pour la santé. De plus, nous savons tous maintenant que ce phénomène est tout simplement dû au fait que « la quantité d'énergie que nous consommons est...

La viande de synthèse : l’avenir de l’alimentation ?

La viande de synthèse : l’avenir de l’alimentation ?

L'intérêt pour les aliments d'origine non animale est une préoccupation croissante dans la population générale. Les gens sont plus soucieux et conscients de l'environnement, du bien-être des animaux et de leur santé. La viande de synthèse est l'une des nouvelles solutions qui...

Zoom sur les aliments bons pour la santé

Zoom sur les aliments bons pour la santé

Savais-tu que l’ail était riche en antioxydants et possédait des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires ? Que les myrtilles étaient des alliés de choix pour la protection des maladies cardiovasculaires ? Ou encore que le brocoli contribuait à réduire le mauvais...

Le sirop d’agave : est-il plus sain?

Le sirop d’agave : est-il plus sain?

Le sirop d’agave est devenu très populaire car on lui attribue des propriétés avantageuses. Il serait plus sain et plus light que les autres alternatives au sucre. Mais le sirop d'agave est-il vraiment aussi sain et moins calorique ? Si tu veux découvrir la réalité cachée...

Un petit-déjeuner sain

Un petit-déjeuner sain

Commencer la journée par un petit-déjeuner sain peut te permettre de faire de meilleurs choix pendant le reste de la journée. Privilégie la qualité lors du petit-déjeuner (comme lors de chaque repas 😉) en introduisant des ingrédients rassasiants qui apportent une grande variété...

Manger équilibré en télétravail

Manger équilibré en télétravail

Tu travailles à domicile et tu te demandes quel sera ton prochain repas ? Tu as l'impression que le travail à domicile ne te permet pas d’adopter des habitudes alimentaires saines ? Manger équilibré en télétravail, ce n’est pas toujours facile. À la maison, il existe une grande...

Alimentation et cycle menstruel

Alimentation et cycle menstruel

Ce que nous mangeons peut avoir un impact sur notre santé et sur notre cycle menstruel. En effet, les hormones comme les œstrogènes, la progestérone ou la testostérone sont affectés par les aliments que nous consommons. Si certains aliments peuvent les déséquilibrer, d'autres...

Poisson sauvage ou poisson d’élevage ?

Poisson sauvage ou poisson d’élevage ?

L’industrie du poisson est aujourd’hui devenue planétaire au même titre que l’industrie de la viande. Celle-ci soulève bon nombre de questions, ce poisson est-il toujours considéré comme étant un aliment santé par excellence ? En effet, le poisson était autrefois sauvage, et...

Alimentation pour prendre du muscle

Alimentation pour prendre du muscle

Aujourd’hui, on comprend que ce que l’on met dans notre assiette a un impact direct sur notre corps et notre santé. Le...

Recettes healthy pour le soir

Recettes healthy pour le soir

Tu viens de terminer ta journée de travail, tu es fatigué.e et tu dois encore réfléchir au repas de ce soir ? Tu en as assez de te noyer dans les...

Recettes pour un apéro dînatoire facile sans cuisson

Recettes pour un apéro dînatoire facile sans cuisson

Le beau temps est de retour et avec lui, les apéros dinatoires en famille ou entre amis sont à nouveau de sortie ! Mais allumer le four quand l'été et les chaleurs arrivent, ça n'est pas l'idéal. Aussi, tu n’as peut-être pas envie de passer des heures en cuisine pendant ton...