Tous les articles : manger
Tous les articles : manger

Optimise ton temps avec une liste de course

Le dimanche est le jour de repos par excellence ! Après avoir brunché et s'être blotti tout l'après-midi devant Netflix, la fin de journée peut devenir un véritable calvaire... Qui n'a jamais vécu la situation de se trouver devant sa liste de course et son stylo en...

Semaine Européenne de réduction des déchets : ensemble pour un avenir durable

Chaque année, la Semaine Européenne de réduction des déchets (SERD) offre une occasion unique de sensibiliser le public aux enjeux cruciaux liés à la gestion des déchets. Cet événement, qui se...
Les alicaments : des aliments qui soignent

Les alicaments : des aliments qui soignent

T’en as peut être déjà entendu parler, un alicament est un nom un peu étrange donné à certains aliments bénéfiques pour la santé, des aliments qui soignent. On le comprend d’ailleurs rien qu’en observant le mot puisque alicament vient de la contraction d'aliment et de...

Micronutriment

Micronutriment

Au sein de notre alimentation se profile deux groupes distinguables par leur rôle : les macronutriments et les micronutriments. Les macronutriments sont sources d’énergie, ils fournissent les calories, ils te maintiennent en vie. Au contraire, les micronutriments ne jouent...

On a testé : le meilleur steak végétal

On a testé : le meilleur steak végétal

Le steak végétal se démocratise comme une alternative au steak de bœuf. Ces steaks végétaux ont-ils les mêmes qualités que leur version carnée ? Sont-ils meilleurs pour la santé, l’environnement ou tout simplement au goût ? On les a testés et comparés !

La nutrition de l’oeuf : un aliment santé ?

La nutrition de l’oeuf : un aliment santé ?

On retrouve des œufs depuis toujours, et ce chez de nombreuses espèces d’oiseaux. Ils sont consommés à travers toutes les époques, depuis la préhistoire jusqu'à maintenant. Au fil du temps, c’est surtout l'œuf de la poule qui a pris le pas sur tous les autres… et on va voir que...

Une recette d’halloween salée ça te dit ?

Une recette d’halloween salée ça te dit ?

Déguisements, faux sang, citrouilles, et bien sûr, un repas horriblement délicieux, sont au rendez-vous d'Halloween. D’ailleurs, on ne manque pas d’inspiration quand il s’agit de recette d’Halloween salée. Faites place à un programme bien ensanglanté qui fera effet à coup sûr !...

La journée mondiale des pâtes : te laisseras-tu tenter ?

La journée mondiale des pâtes : te laisseras-tu tenter ?

Qui aurait cru qu’avec un peu de farine, d’eau et de sel, on fabriquerait un aliment incontournable dont le monde entier raffole, les pâtes ? L'occasion idéale pour ne pas s’en priver, c’est bien sûr la journée mondiale des pâtes. Célébrée le 25 octobre, c’est un événement...

10 podcasts à écouter pour mieux manger

10 podcasts à écouter pour mieux manger

Parler de nourriture en tout temps et tout lieu n’est pas un concept nouveau. Les plaisirs de la table participent au bien-être, à la santé, à la culture, et font partie intégrante de notre quotidien ! C’est pourquoi, on t'a concocté une sélection de 10 podcasts à écouter...

10 recettes à base d’avocat

10 recettes à base d’avocat

Si tu es ici, c'est que toi aussi tu cherches une recette à base d'avocat. Aliment tendance et santé, l’avocat est devenu un aliment incontournable en l'espace de quelques années. Ce fruit au goût particulier et aux nombreux bienfaits est originaire du Mexique. En effet, le...

Comment mieux manger pour ta santé et la planète ?

Comment mieux manger pour ta santé et la planète ?

Comment mieux manger, ça veut dire quoi ? Avoir une vie saine, être en forme, préserver l'environnement et le bien-être animal , perdre du poids ou gagner du temps ? On en parle librement ! Il est urgent de mieux manger pour ta santé et pour la planète ! Cet événement est une...

9 recettes à base de chou kale

9 recettes à base de chou kale

Un drôle de chou, appelé chou kale, ou encore, chou frisé, commence à faire son apparition sur nos étals. Le kale est une ancienne variété de chou vert encore peu connue en France. Il est composé de grandes feuilles vertes frisées, c’est l’un des rares choux à se présenter sans...

Matières grasses : en cuisine, huiles végétales ou beurre ?

Matières grasses : en cuisine, huiles végétales ou beurre ?

Quelle est la meilleure matière grasse en cuisine ? Qu’est-ce que le point de fumée ? Les huiles sont-elles bonnes pour notre santé ? Alors faut-il céder à la mode du tout cru ? Existe-t-il des matières grasses miraculeuses qui conviendraient à tous les usages tout en étant bénéfiques à notre santé ? Voyons tout ça en détail ! Et si jamais tu es pressé, tu pourras trouver dans cet article une antisèche fiche résumée à coller sur ton frigo 😉

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Manger des fruits et légumes de saison : voilà une injonction qu'on entend de plus en plus. Ce n'est pas pour rien : nous avons, en tant que consommateurs·trices, une part à prendre pour adopter un comportement plus responsable et respectueux de l’environnement. Notamment en se...

12 recettes sans gluten

12 recettes sans gluten

Réduire le gluten de son alimentation par volonté ou par nécessité, n’est jamais une partie de plaisir. En effet, celui-ci est très fort quand il s’agit de passer incognito. Parfois trouver des alternatives au gluten qui nous correspondent peut être un travail de longue haleine...

14 recettes sans viande

14 recettes sans viande

En quête d'une recette sans viande pour le prochain repas ? Cette recherche ne concerne plus que les végétariens : nous sommes de plus en plus nombreux à troquer nos repas carnés contre des plats végétalisés. Légères et saines, les recettes sans viande sont un allié santé à ne...

Que manger pour vivre plus longtemps : une récente étude l’a calculé

Que manger pour vivre plus longtemps : une récente étude l’a calculé

T'es-tu déjà senti·e découragé·e d'entreprendre ta transition alimentaire par crainte de devoir devenir végane ? Bonne nouvelle ! Tu n'auras probablement pas besoin d'un changement aussi radical pour avoir un impact positif sur le monde. Une récente étude de grande ampleur a...

Qu’est-ce que le label Nature et Progrès ?

Qu’est-ce que le label Nature et Progrès ?

Si tu as déjà flâné dans les rayons d’un magasin bio, tu as déjà dû rencontrer ce petit label vert et blanc : Nature et Progrès. Parmi les nombreux logos et labels figurant sur les emballages de nourriture, de cosmétiques ou de produits d’entretien, pas toujours évident de s’y...